Menús Diarios del Restaurante Albero
Comida Casera con Sabor y Tradición
En Restaurante Albero queremos que cada día sea especial, por eso, ofrecemos un menú diario pensado para todos los gustos, que combina tradición, frescura y calidad en cada plato. Con opciones que varían de lunes a viernes, nuestros menús están diseñados para que disfrutes de una experiencia gastronómica completa, siempre acompañada de bebida y postre o café. Descubre la magia de nuestra cocina tradicional y renueva tu almuerzo con sabores caseros que despiertan los sentidos.
(Martes cerrado)
Lunes: El Inicio de una Semana con Sabores Reconfortantes
Comienza tu semana disfrutando de opciones que te harán sentir como en casa. En Restaurante Albero, los lunes son sinónimo de calidez y sabor.
Primeros Platos
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Fabada: Un clásico de la gastronomía española, cocida a fuego lento, con fabes tiernas y un chorizo lleno de sabor.
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Crema de verdura: Delicada, saludable y reconfortante, perfecta para comenzar la comida con un toque ligero.
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Espaguetis boloñesa: Pasta cocinada al dente, acompañada de una salsa casera de tomate y carne picada, preparada con esmero.
Segundos Platos
• Muslitos de pollo: Jugosos y sazonados con una mezcla de especias que resaltan su sabor.
• Filete de merluza: Fresco y preparado a la plancha, con un toque justo de limón.
• Croquetas de boletus: Hechas a mano, cremosas y con un sabor inigualable.
(Tarde y martes cerrado)
Miércoles: Tradición y Sabores Intensos
El miércoles es el momento de disfrutar de recetas tradicionales que han conquistado generaciones, preparadas con cariño y calidad.
Primeros Platos
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Callos con garbanzos:
Un plato contundente y lleno de sabor, con un toque casero que le aporta un carácter único.
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Ensaladilla rusa:
Cremosa y bien aliñada, una opción ligera y deliciosa.
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Sopa de picadillo:
Perfecta para reconfortar el cuerpo y el alma, con ingredientes frescos y bien seleccionados.
Segundos Platos
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Cola de rape en salsa verde: Exquisito pescado bañado en una salsa que realza su frescura.
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Carne estofada: Melosa y cocida a fuego lento, con el aroma de la cocina casera de siempre.
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Tortilla en salsa:
Un clásico de sabor inigualable, preparado a la perfección.
Jueves: Innovación y Tradición en Cada Plato
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Potaje:
Un plato de cuchara lleno de tradición, con un caldo sabroso y nutritivo.
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Tallarines con bacón: Pasta al punto, acompañada de tiras de bacón crujientes.
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Revuelto de setas:
Textura suave y un aroma profundo de las mejores setas de temporada.
Segundos Platos
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Boquerones fritos:
Crujientes y ligeros, preparados con una fritura impecable.
• Pimientos rellenos: Llenos de sabor y con relleno jugoso.
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Albóndigas en salsa: Carne tierna, bañada en una salsa casera que conquista cada bocado.
Viernes: Despedimos la Semana con el Mejor Sabor
Primeros Platos
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Sopa de cocido: Una preparación tradicional que abre el apetito con su delicioso caldo.
• Guisantes con jamón:
Un plato sencillo y sabroso, perfecto para disfrutar en cualquier época del año.
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Macarrones con chorizo: Pasta con un toque de sabor intenso, ideal para quienes buscan un plato reconfortante.
Segundos Platos
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Segundo del cocido: La esencia del cocido en un plato que resume lo mejor de la tradición.
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Filetes de pollo: Jugosos y bien preparados, para quienes prefieren una opción más ligera.
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Pastel de salmón y merluza: Una combinación que sorprende y deleita, cocinada con esmero.
Postre o café y bebida incluida
